Десерты Песочные торты

Песочный шоколадно-вишневый торт

Простой рецепт домашнего торта с песочной крошкой, шоколадным заварным сметанным кремом и вишней. Очень нежный и вкусный десерт! Люблю этот торт за то, что песочные коржи можно приготовить заранее и использовать по мере надобности. Не надо в предпраздничной суете возиться с тестом. Быстро сделал крем, …

Закуски Закусочные торты, брускетты Паштеты, намазки Постные блюда Постные закуски

Постный/веганский закусочный торт «Наполеон»

Простой рецепт закусочного торта «Наполеон» без яиц и сливочного масла. Из таких коржей я уже готовила сладкий постный «Наполеон» в прошлом году. Решила, а почему бы из них не сделать закуску. Она будет отлично дополнять праздничный стол. Прослоила этот торт грибным и фасолевым паштетами. Можно …

Выпечка Выпечка с ягодами, фруктами Дрожжевая выпечка Кексы, куличи

Штоллен — рождественский кекс

Штоллен — это традиционный немецкий рождественский кекс. Для него замешивают тяжёлое дрожжевое тесто, добавляют пряности и большое количество изюма с цукатами. Как правило, выпекают его заранее. Этот кекс должен вылежаться 2-3 недели в прохладном месте. Процесс, конечно, занимает время, но он не так сложен. А …

Блюда из рыбы Основные блюда Постные блюда Постные основные блюда

Сочные рыбные котлеты — мой любимый рецепт

Такие рыбные котлеты понравятся даже тем, кто не очень любит рыбу. Они получаются очень сочными и вкусными! Попробуйте приготовить эти котлеты из рыбы, уверена, вы оцените. Ингредиенты на 9-10 рыбных котлет: 1 кг филе рыбы (у меня горбуша)70 г гречневой крупы2 луковицы2 моркови500 мл томатного …