Выпечка Дрожжевая выпечка Кексы, куличи

Пасхальные куличи на сливках

За всё время я перепробовала много разных рецептов куличей и среди них много достойных. Я готовила и шоколадные, и творожные, и на молоке, и бездрожжевые. Если честно, не было ни разу, чтобы мне не понравился какой-либо рецепт куличей. Они разные, но каждый хорош по-своему. Сегодня …

Выпечка Десерты

Пасхальный торт – бисквитные коржи с шоколадным крем-муссом и смородиной

Конечно, на Пасху принято готовить куличи. И на моем пасхальном столе они будут обязательно! Но, в качестве дополнения, можно приготовить вот такой пасхальный торт. А если убрать пасхальный декор, то такой торт можно приготовить и по другому поводу. В его основе нежные бисквитные коржи и …

Декор тортов Десерты

Сладкий декор к пасхальному торту: яйца из пластичного шоколада, шоколадная корзинка, бисквитный мох, айсинг

Этот декор я готовила к своему пасхальному торту, рецепт которого выйдет следом. Все изделия готовятся из простых и доступных продуктов. Никакого дополнительного оборудования не применяла, всё можно сделать подручными средствами. Итак, мы будем делать пластичный шоколад, который будет являться материалом для яиц и бабочки, сделаем …

Выпечка Десерты Постная выпечка Постные блюда

Лимонно-ягодные кексы без молока и яиц

Эти постные кексы у меня получились спонтанно, когда надо было испечь что-то к чаю, а запасы холодильника были не самыми разнообразными:-) Лимонно-ягодные кексы получаются очень вкусными и даже не скажешь, что в них нет яиц и молочных продуктов. Такой рецепт отлично подойдет тем, кто соблюдает …