Десерты Десерты без глютена Зефир

Клубничный заварной зефир

Ароматный, стабильный, пружинистый зефир с клубничным пюре. Такой заварной зефир получается в меру сладким, с очень приятной текстурой. Все варианты своего зефира я готовлю с помощью ручного миксера. Никаких трудностей с этим нет. Ингредиенты Примерно на 20 половинок заварного зефира диаметром 6 см:65-70 г яичного …

Бисквиты Выпечка Десерты Сладкие пироги

Карамельный бисквит

Бисквит на молочной карамели получается гибким, в меру влажным, карамельного цвета. Очень вкусный и ароматный! С этим бисквитом я готовила торт, рецепт здесь: https://lovecooking.ru/karamelnyj-tort-biskvit-na-molochnoj-karameli-shokoladnyj-krem-chiz/ Ингредиенты на карамельный бисквит На бисквит диаметром 16 см, высотой около 5 см: Молочная карамель:70 г сахара20 г воды170 г теплого …

Десерты Десерты без глютена Сладкие рулеты Фруктовые, ягодные десерты

Меренговый рулет с миндальной пастой и клубникой

Меренговый рулет – довольно популярный десерт, особенно в летнее время, когда идёт ягодный сезон. Он очень простой в приготовлении, лёгкий и такой нежный! Начинка и крем для него могут быть любыми, всё на ваш вкус, фантазию и возможности. Сегодня у меня в качестве начинки миндальная …

Бисквиты Выпечка Десерты Сладкие пироги

Шпинатный хлопковый бисквит

Нежный хлопковый бисквит с влажной текстурой и красивым цветом от шпината. Он отлично подходит для тортов. Да и как самостоятельный десерт очень хорош. С этим бисквитом я готовила ягодный торт, рецепт которого смотрите здесь: Нежный ягодный торт. Ингредиенты на шпинатный бисквит Диаметр 16 см, обрезаем …