Рецепты вкусных и полезных блюд
Постный торт с песочными шоколадными коржами и ароматным малиновым кремом. Этот десерт можно назвать диетическим, постаралась использовать в нём максимально полезные продукты и снизить калорийность. Такой торт подойдёт тем, кто придерживается питания без глютена, яиц и молочных продуктов. Мне десерт понравился. Коржи тонкие, в меру …
Вкусная и полезная пицца на творожном тесте — отличный вариант белкового обеда. С этим тестом я знакома уже много лет, готовлю на нём пироги с разной начинкой, в том числе и сладкой. Конечно, это не воздушное дрожжевое тесто, оно более плотное. Но для тех, кому …
Миндальные пирожные макарон с начинкой «Имбирный латте с брусникой». Пряный десерт с новогодним настроением. Крышечки для макарон я делаю на основе швейцарской меренги. Для начинки приготовила шоколадный ганаш на белом шоколаде с добавлением кофе и пряничных специй. Всё это ещё решила дополнить кислинкой брусники. Ингредиенты …
Постный кофейный торт, который чем-то напоминает «Тирамису». Это десерт без яиц, молочных продуктов и глютена. В его основе миндальное печенье. У него хрустящая корочка, плотная текстура. Мне оно чем-то напомнило мягкие пряники. Это не воздушное печенье Савоярди, поэтому и текстура постного десерта не как у …