Показывает 3 Результат(ов)
Без рубрики Закуски Постные закуски

Борщевая заправка на зиму без уксуса

Очень вкусная заправка на зиму. Зимой открыл баночку и борщ готов. Я люблю ее есть и просто так, как салат. Попробуйте приготовить такую и вы значительно облегчите себе кулинарную жизнь зимой. Сохраняем рецепт (примерно на 8,5л готовой заготовки) 6кг свёклы 2кг моркови 1кг болгарского перца 1,5кг томатов 0,5кг репчатого лука 100-130г чеснока (3 средние головки) …

Без рубрики Закуски ПП закуски ПП рецепты

Баклажанная закуска с фетой

Овощи с фетой – идеальное сочетание! Вкусно, полезно и быстро! Сохраняем рецепт (на 5 порций) 3 средних баклажана 1 большая луковица 5 средних томатов (примерно 400г) 5 зубчиков чеснока 2-3 веточки базилика 300г феты (или брынзы) соль, перец раст.масло для жарки Баклажаны моем, накалываем вилкой и выпекаем при 180°С около 50 минут. Томаты нарезаем кубиками, …

Постные блюда Постные закуски Постные основные блюда ПП закуски ПП основные блюда ПП рецепты

Рататуй – вкусная и яркая закуска из овощей!

Предлагаю вам приготовить еще одно овощное блюдо. Рататуй — традиционное овощное блюдо прованской кухни из перца, баклажанов и кабачков. Особую роль в этом блюде играет соус, который придает овощам пряный вкус. Сохраняем рецепт (на 10 порций) 2 средних баклажана 1 большой болгарский перец 6 маленьких томатов 2 небольших кабачка 3 ст.л. растительного масла 4-5 зубчиков …