Декор тортов Десерты

Цветок из шоколада

Я уже делала шоколадные цветы для торта, это другая вариация. Такой цветок из шоколада больше похож на лотос, но таким образом можно делать любые цветы, экспериментируя с шаблонами лепестков и сборкой. Этим цветком я декорировала черничный торт, рецепт ЗДЕСЬ. Ещё один вариант шоколадных цветов: Цветы …

Десерты Муссовые торты Фруктовые, ягодные десерты

Чернично-лимонный торт

Нежный чернично-лимонный торт. В этот муссовый торт входит плотный шоколадный бисквит, черничная начинка, лимонный мусс, черничный мусс и всё это покрыто лимонным желе. Украшен торт шоколадным цветком.На мой вкус, черника хорошо сочетается с лимоном, они хорошо дополняют друг друга. Торт нежный, не приторный, с лёгкой …

Десерты Десерты без глютена Зефир Фруктовые, ягодные десерты

Заварной зефир Апельсин-Манго в шоколаде

Домашний зефир по этому рецепту получится даже у новичков. Этот заварной зефир не требует длительной стабилизации и сушки, он готов уже через 30 минут с момента отсадки. Вы можете использовать любое фруктово-ягодное пюре и соответственно получать зефир того или иного вкуса. Сегодня у меня апельсиновый …

Десерты Десерты из слоёного теста Постные блюда Постные десерты

Постный торт “Наполеон”

Простой рецепт постного торта. Этот торт “Наполеон” готовится без яиц и молочных продуктов, но по вкусу получается очень даже достойный веганский десерт. Мой постный торт состоит из хрустящих слоёных коржей и нежного крема из кешью и заварной основы. КБЖУ на 100 г примерно: 376/7/20/42. У …