Ммм…обалденная фунчоза, которую можно в пост!
На 1 порцию:
Фунчоза — 50г. Заливаем кипятком минут на 5, промываем холодной водой.
Свежая морковь — примерно 100г, 1 средняя.
Сверху измельченный чеснок — пару зубчиков.
Соевый соус — 1 ст.л.(10г).
На сковороду наливаем 1 ст.л. растительного масла и обжариваем на нем креветки ( у меня 100г).
Всю эту горячую смесь выливаем на фунчозу и перемешиваем. Сразу пойдет чесночный аромат.
Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде.
КБЖУ на 1 порцию: 386/22/12/50
