Брускетта – классическая итальянская закуска, в основе которой хрустящий ломтик хлеба, натертый чесноком. Такой хлеб идеально сочетается с томатами и базиликом. Проще закуски уже не придумаешь, а по вкусу она невероятна.
Ингредиенты
1 батон ( у меня 300г)
3 средних томата (150г)
веточка базилика
4 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
перец
Пошаговый рецепт брускетт
Батон нарезаем на ломтики. Выкладываем на противень.
Томаты нарезаем мелкими кубиками. Добавляем к ним мелко нарезанный чеснок, базилик, соль, сахар, перец и масло. Перемешиваем.
Выкладываем томатную смесь на батон. Выпекаем при 180°С около 20 минут. Хлеб должен хорошо подсушиться и стать хрустящим.
Достаем и подаем к столу.
Видеорецепт:
Все мои рецепты закусок: Закуски
Все постные рецепты: Постные блюда
Присоединяйтесь ко мне в:
Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.
