Выпечка Десерты ПП выпечка ПП десерты ПП рецепты

Вкусные и полезные овсяные кексы

Очень люблю этот рецепт кексов из овсяных хлопьев. Готовить их быстро и просто. Они понравятся как взрослым, так и детям! КБЖУ на 1 кекс: 134/5/3/22.

Сохраняем рецепт на 6 кексов:

135 г овсяных хлопьев
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
1 ч.л. мускатного ореха
щепотка соли
150 мл любого молока
1 средний банан (у меня на 117 г)
1 яйцо (С0)
любые ягоды/орехи/сухофрукты/шоколад (у меня ягоды ирги)
подсластитель по вкусу (у меня 0,5 ст.л. FitParad №7)

Банан, молоко, яйцо отправляем в блендер и всё перемешиваем. Можно и вилкой пюрировать банан, затем перемешать с другими ингредиентами.

Овсяные хлопья перемешиваем с солью, разрыхлителем, корицей, мускатных орехом и подсластителем. Если не хотите, чтобы чувствовались в кексах овсяные хлопья, то измельчите их в муку. Подсластитель добавляйте по желанию. Если у вас спелый банан и сладкий наполнитель (ягоды или шоколад), то можно обойтись и без подсластителя.

Соединяем банановую смесь с овсяной, добавляем любые ягоды и перемешиваем.

Раскладываем овсяное тесто по формам для кексов.

Выпекаем при 180°С около 20-25 минут.

Достаем кексы из духовки, даем немного остыть и вынимаем из формы.

КБЖУ на 100 г: 186/7/4/31.
КБЖУ на 1 кекс (72г): 134/5/3/22.

Видео-рецепт:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я в instagram @lovecooking.ru