Постные блюда Постные основные блюда ПП основные блюда ПП рецепты

Овощи с тофу

Очень простой и вкусный постный обед или ужин!

На 1 порцию:

200г овощей
175г тофу
1,5ч.л.карри
чуть кокосового масла на сковороду

Кабачок, перец болгарский, лук, морковь, помидоры тушим на сковороде. Добавляем любые приправы (я люблю карри).
В конце готовки добавляем нарезанный тофу и готовим еще минут 5.

Вкусно, быстро и полезно. Не в овощной сезон, я использую замороженную смесь овощей. На фото у меня “Лечо по-венгерски”. Отправляю эту смесь на сковороду, чуть смазанную маслом, подтушиваю минут 10-15, добавляю карри, тофу, еще минут 5 и готово.

КБЖУ на 1 порцию: 227/17/12/12

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я в instagram @lovecooking.ru