Выпечка Десерты

Маковый кекс

Если к вам неожиданно собираются гости или вы просто решили порадовать семью чем-нибудь вкусненьким, то попробуйте этот кексик. Готовится из простых продуктов, а получается очень вкусным.

Сохраняем рецептик (на 12 порций):

2 яйца
250г сахара
1 пакетик ванилина
125мл молока
125мл растительного масла
320г муки
1ч.л. разрыхлителя
6ст.л. мака
щепотка соли

Яйца взбиваем с сахаром, солью и ванилином до пышной пены. Тонкой струйкой вливаем молоко, растительное масло, продолжая взбивать до однородности.

Перемешиваем муку, разрыхлитель и мак. Всыпаем в яичную смесь. Хорошо перемешиваем до однородности.

Форму смазываем маслом. Выпекаем при 180°С около 45-55 минут. Смотрите по вашей духовке, проверяйте деревянной шпажкой.

КБЖУ на 1 кусок (1/12 кекса): 338/6/17/41

Видео-рецепт:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я в instagram @lovecooking.ru