Name: Окрошка на кефире и минералке без лишних калорий
Yield: 8-10 порций
Ingredients: Сохраняем рецепт на 8-10 порций: 10 отварных яиц 500 г отварного куриного филе 2 больших огурца 500 г редиса 1 л кефира 1,2 л газированной воды зелень соль (у меня 1 ст.л.) лимонный сок/лимонная кислота по вкусу 1 ст.л. готовой средне-острой горчицы

Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)

Рецептов окрошки множество, у каждого есть свой любимый. Мы больше всего любим легкий вариант окрошки на молочной сыворотке или на кефире с минералкой. Такой рецепт отлично подойдет и тем, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты на 8-10 порций:

10 отварных яиц
500 г отварного куриного филе
2 больших огурца
500 г редиса
1 л кефира
1,2 л газированной воды
зелень
соль (у меня 1 ст.л.)
лимонный сок/лимонная кислота по вкусу
1 ст.л. готовой средне-острой горчицы