Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)
Обалденный ягодный пирог! Нежный, простой в приготовлении и очень вкусный. Искренне рекомендую этот пирог с ягодами к чаю.
Ингредиенты на форму диаметром 24 см:
165 г сливочного масла
220 г сахара
3 яйца
250 г пшеничной муки
щепотка соли
150 г ягод
1 ч.л. разрыхлителя
Как приготовить ягодный пирог
Масло комнатной температуры взбить добела с сахаром и солью.
Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая. Должна получиться пышная белая масса.
Муку перемешать с разрыхлителем и засыпать в яичную смесь. Взбить до однородной консистенции.
Засыпать ягоды и аккуратно перемешать. Я готовила с жимолостью и клубникой, вы можете использовать любые ягоды. Мне больше нравится, когда в пироге есть кислинка от жимолости или смородины.
Тесто будет кексовое, густоватое. Перекладываем его в форму для выпечки. Выпекаем при 180°С около 40-45 минут.
Достаем из духовки, вынимаем из формы, даём немного остыть, нарезаем и успеваем взять себе кусочек, иначе гости всё съедят:-)
Другие мои рецепты пирогов:
Творожно-яблочный пирог на хрустящем тесте
Шарлотка с яблоками и апельсинами
Ягодный пирог на постном тесте из яблочного пюре
Насыпной пирог “Три стакана” с вишней
Присоединяйтесь ко мне в:
Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Дзен: https://dzen.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Livejournal: https://lovecookingru.livejournal.com/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Одноклассники: https://ok.ru/group/70000003798063
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.
