Закуски ПП закуски ПП рецепты

Салат с курицей и ананасами – вкусно, просто, полезно!

Этот салат в моих любимцах. Я готовлю его и на праздники, и просто на ужин. Курица очень хорошо сочетается с ананасами, а когда их дополняет сметанный соус, то становится еще вкуснее! Очень рекомендую такой салат!

Сохраняем рецепт на 4 порции:

250 г белокачанной капусты
250 г отварного куриного филе
250 г ананасов (у меня консервированные)
1 небольшая луковица
1 ч.л. соли

Заправка:
3 ст.л. сметаны или йогурта
0,5 ч.л. карри

Капусту нарезаем тонкой соломкой. Солим и хорошо обминаем руками.

Нарезаем отварное куриное филе кубиками.

Кубиками нарезаем ананас. У меня консервированный кусочками, поэтому просто сливаю с него сироп.

Лук нарезаем кубиками или полукольцами.

Соединяем все ингредиенты и заправляем сметанным соусом.

Для заправки хорошо перемешиваем сметану с карри.

Вот и всё. Просто, быстро и оооочень вкусно!

Видео-рецепт:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я в instagram @lovecooking.ru