Выпечка

Овсяное печенье без муки

Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)

Предлагаю вам приготовить простое и вкусное овсяное печенье без муки. Это печенье получается хрустящим и рассыпчатым.

Ингредиенты на 26 штук:

600 г овсяных хлопьев
15 г разрыхлителя
ванилин
100 г сливочного масла комнатной температуры
3 яйца
220 г сахара
щепотка соли

Пошаговое приготовление овсяного печенья без муки

Овсяные хлопья измельчить блендером в муку. Я измельчаю не очень сильно, так как люблю, чтобы хлопья немного чувствовались. Вы делайте на свой вкус.

Соединяем измельчённые хлопья, разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем.

Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром и щепоткой соли до светлой массы.

Добавляем яйца и снова взбиваем до однородности.

Высыпаем сухие ингредиенты. Перемешиваем.

По желанию можете добавить сухофрукты, семечки, орехи, шоколад.

Накрываем тесто и убираем в холодильник на 1 час или в морозильную камеру на 20 минут.

Формируем шарики, немного сплющиваем, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Между печеньем оставляйте место, оно сильно расползётся.

Выпекаем при температуре 180°С около 20 минут.

Достаем из духовки, даём остыть, снимаем с противня.

В горячем виде печенье мягкое, по мере остывания затвердеет и станет хрустящим.

Другие мои рецепты печенья:

Овсяно-фундучное печенье

Овсяно-кокосовое печенье

Печенье Сабле с начинкой

Шоколадное печенье с зефирной начинкой

Кантуччи

Бисквитное печенье с лимонной начинкой

Арахисовое печенье без глютена

Мягкое яблочное печенье

Присоединяйтесь ко мне в:

Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/

*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.

close
Подписаться на еженедельную рассылку рецептов
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x