Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)
Простой рецепт постного овсяного печенья, с которым справится любой. Продукты доступные, процесс легкий, результат вкусный. Подходит для постного и веганского меню.
Ингредиенты
Сохраняем рецепт на 8 штук:
200 г овсяных хлопьев
50 г рисовой муки (или пшеничной)
20 мл растительного масла
2 ст.л. варенья (или ягодного пюре)
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
80 мл воды или растительного молока
ванилин, корица по вкусу
шоколад/сухофрукты/орехи по вкусу
Пошаговое приготовление овсяного печенья
Овсяные хлопья перемалываем в муку.
![](https://lovecooking.ru/wp-content/uploads/2020/03/ovsyanoe_pechene-2.png)
Добавляем к ним рисовую муку, разрыхлитель, соль, ванилин и корицу. Перемешиваем.
Отправляем в сухую смесь варенье, масло, воду и любые добавки (шоколад, орехи, сухофрукты). Если у вас не очень сладкое варенье, ягодное пюре или любите послаще, то добавьте любой подсластитель по вкусу.
![](https://lovecooking.ru/wp-content/uploads/2020/03/ovsyanoe_pechene-3.png)
Тесто хорошо перемешиваем.
![](https://lovecooking.ru/wp-content/uploads/2020/03/ovsyanoe_pechene-4.png)
Руками, смоченными в воде, формируем печенье. Выпекаю я на антипригарном коврике.
Готовим при 180°С около 20 минут. Смотрите, как подрумянятся.
![](https://lovecooking.ru/wp-content/uploads/2020/03/ovsyanoe_pechene-5.png)
![](https://lovecooking.ru/wp-content/uploads/2020/03/ovsyanoe_pechene-6.png)
Печенье получается хрустящее, но плотноватое. Если любите более рассыпчатое, то добавьте побольше растительного масла. Если нравится более мягкое, то тесто делайте немного жиже.
КБЖУ на 100 г: 368/8/10/61.
Видеорецепт постного овсяного печенья:
Другие мои рецепты постных десертов:
Постный пирог с ягодами и штрейзелем
Постный торт с клюквенным кремом
Присоединяйтесь ко мне в:
Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
VK: https://vk.com/lovecookingru
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/