Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)
Увидела этот рецепт салата в интернете и не смогла пройти мимо. Яркий, вкусный и полезный салат с креветками станет украшением любого стола. Самый главный компонент этой закуски, конечно, медово-лимонная заправка. В ней вся изюминка.
Ингредиенты на ПП салат с креветками:
150 г отварных и очищенных креветок
около 200 г салата (у меня айсберг)
180 г томатов черри
200 г варёной кукурузы
150 г брынзы
1 авокадо
Медовая заправка:
1 ст.л. мёда
5 ст.л. лимонного сока
цедра 1 лимона
3 ст.л. растительного масла (у меня виноградных косточек)
2/3 ч.л. тмина
2/3 ч.л. хлопьев чили
2/3 ч.л. соли
2/3 ч.л. чесночного порошка
Как приготовить салат с креветками и медовой заправкой
Для заправки соединяем все ингредиенты и хорошо перемешиваем.
Креветки отвариваем и очищаем.
Добавляем в креветки 3 ст.л. заправки, перемешиваем. Оставляем мариноваться на 30 минут. Периодически перемешивайте креветки.
Сковороду смазываем растительным маслом, разогреваем. Жарим креветки до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Кукуруза у меня замороженная. Я её отварила в подсоленной воде.
На блюдо для подачи выкладываем листья салата.
Раскладываем сверху горками томаты черри, нарезанные пополам, кукурузу, брынзу, нарезанную кубиками, креветки и авокадо.
Поливаем оставшейся заправкой перед подачей, перемешиваем.
Можно подавать и в глубоком салатнике, перемешав ингредиенты. Это на ваше усмотрение.
Видеорецепт салата с креветками:
Другие мои рецепты закусок:
3 вкусных и полезных рыбных салата
Овощной салат с арахисовой заправкой + рецепт арахисовой пасты
Салат с креветками и апельсиновой заправкой
Постный салат “Баклажаны под шубой”
Свекольный салат – самый вкусный рецепт
Присоединяйтесь ко мне в:
Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Дзен: https://dzen.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Livejournal: https://lovecookingru.livejournal.com/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Одноклассники: https://ok.ru/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.
