Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)

Кабачки с сыром, запечённые в духовке, придутся по вкусу как детям, так и взрослым. Это блюдо из кабачков не повредит вашей фигуре и пойдёт на пользу здоровью. КБЖУ на 1 порцию примерно: 173/15/8/10.

Ингредиенты на кабачки в духовке (6 порций):

2 маленьких кабачка
1 средняя луковица
3 небольших томата
соль
200 г любого твёрдого сыра (у меня лёгкий)
3 ст.л. сметаны
2 яйца
3 ч.л. сушёного чеснока

Как приготовить кабачки в духовке

Кабачки моем и нарезаем на кружочки толщиной примерно 0,7 см. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом или тефлоновым ковриком (если нет, то смажьте немного маслом). Солим каждый кружочек кабачка.

Нарезаем тонкими кружочками помидоры и лук. Укладываем поверх кабачков.

Натираем сыр. Яйцо, сметану и чеснок перемешиваем и добавляем к сыру.

Эту смесь выкладываем на кабачки.

Если любите кабачки поподжаристее, то сначала минут 20 запекайте их без сырной шапочки. Спустя 15-20 минут достаньте из духовки, уложите сырную смесь и отправьте допекаться ещё минут 15-20.

Выпекаем при 190°С примерно 30-35 минут.